Il Menu

ANTIPASTI

Antipasti Misti alla "Dogana" (vegetali misti e affettati)
Affettati misti
Formaggi misti Toscani
 

PRIMI PIATTI

Fettuccine alla "Dogana" (pomodoro e funghi porcini)
Riso all'ortica
Tortelli al ragù
Tortelli al Burro e Salvia
Pici all'aglione (pomodoro,aglio e pecorino)
 

SECONDI PIATTI (carne alla brace)

Tagliata di Vitellone (con rucola e pomodoro o rucola e parmigiano)
Bistecche di Vitellone
Filetto di Vitellone
Fettina di Vitellone
"Pezze" di Manzo alle erbe aromatiche
Bistecche di Maiale
Costole di Maiale
Agnello "Scottadito"
Grigliata di Carne Mista
Salsicce di Maiale
 

CONTORNI

Insalata Verde
Insalata Mista
Patate Fritte
Fagioli bianchi all'olio
Verdure del giorno
 

DOLCI

Dolci della Casa
Tartufi bianchi o neri

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